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O que comer na Low Carb? – Lista de Alimentos para a dieta Low Carb

Quando falo que faço uma alimentação low carb, ou quando as pessoas me veem comendo, parece que estou falando ou fazendo algo impossível ou insano: “Ficar sem pão? Você não come arroz e feijão? Ah isso é loucura…” E por aí vai.

Mas se as pessoas parassem para observar a vasta quantidade de alimentos que podemos comer oferecendo o que há de melhor para nutrir nossos corpos e parar de focar no que é restrito ou proibido nesse estilo de alimentação, tudo seria mais fácil.

Gosto de frisar que eu não estou indicando a dieta a ninguém. Estou apenas contando e registrando no meu blog pessoal a minha experiência e resultados com o novo estilo de alimentação que tem me trazido diversos benefícios, pois como bem e saudável!

Eu sei que esse tipo de tabela tem às pencas no face, instagram, grupos, etc. Mas como quero deixar as coisas organizadinhas por aqui na introdução desse assunto, resolvi fazer esse post com uma lista e algumas considerações do que eu pratico na minha alimentação.

Para começar, sabemos que uma alimentação saudável e fundamental ao nosso organismo é composta pelos macronutrientes: Carboidratos, Proteínas e Lipídeos.

A proporção de cada grupo de alimentos vai depender do seu objetivo e da prescrição do seu nutricionista. Não vou entrar em detalhes disso aqui, porque é muito individual. Contudo, a Low carb tem como princípios: Comer somente quando se tem fome e até a saciedade, bom senso é fundamental!

Então segue a Lista Básica de alimentos que podem ser consumidos na Low Carb. Chamo de “básica” porque nela coloquei somente os alimentos mais acessíveis e comuns mesmo, mas a variedade de alimentos que existem na natureza é tão grande e dependendo da região, outros alimentos também são acessíveis.

Mas essa “listinha” é um ótimo começo, dá para inventar, criar combinações e saborear com prazer essa variedade de opções deliciosas e saudáveis.

Se deseja consumir algum alimento que não está listado, consulte a tabela TACO (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos) para saber se o alimento pode ser encaixado no seu cardápio.

Considerações sobre Cenoura, Beterraba e outras raízes e tubérculos:

Se você já fez alguma outra dieta com restrição de carboidratos antes, provavelmente viu as pessoas “crucificarem” as cenourinhas e beterrabas. Até mesmo entre os adeptos da Low carb, esses alimentos não são bem aceitos.

Porém, o Dr. Souto mesmo diz que medidas moderadas desses alimentos são aceitáveis. Logo, é bom não exagerar, assim como qualquer outro alimento, mas também não precisa ficar com medo deles. A qualidade nutricional desses alimentos compensa os graminhas a mais de carbo que eles possuem!

Segundo a TACO (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos) a cada 100g de cenoura crua temos 7,7g de carbo, sendo 3,2 de fibras. Total de 4,5G de carboidratos líquidos. E sobre a beterraba cozida, são 7,2g de carbo, sendo 1,9g de fibras. Total de 5,3g de carboidratos líquidos. Portanto, #nãopira pq dá para incluir esses alimentos na dieta, sim!

Considerações sobre Laticínios e os alimentos da lista “Outros”

Agora vou dar uma opinião bem pessoal sobre esses alimentos, baseada na minha experiência com a dieta.

Exceto os adoçantes (que uso raramente) e os temperos, eu já notei que os outros itens “travam” meu emagrecimento, e pelo o que já li nos comentários de outras pessoas, isso não acontece só comigo!

Se notar que o emagrecimento deu uma “travada”, talvez esses alimentos sejam os culpados e seja hora de dar uma freada.

Então, é bom usar esporadicamente, em alguma receita, ou quando a vontade de comer algo “diferente” é incontrolável.

Resumindo:

Mantenha o básico, comida de verdade, alimentos encontrados na feira e açougue, menos rótulos e menos alimentos ultraprocessados. Sucesso!!!

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Instagram onde posto o diário de dieta: @lowcarbbete (https://www.instagram.com/lowcarbbete/)

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Cuide-se Bem Nuvem – O Boticário

Cuide-se Bem Nuvem é a novidade que a O Boticário lançou recentemente.

Para promover a linha, a marca fez uma ação super bacana oferecendo uma loção hidratante para os consumidores no tamanho de 100ml, ideal para levar na bolsa.

Essa ação continua ativa até o dia 12/04 ou até acabarem os estoques, é necessário se cadastrar no site www.promocuidesebem.com.br escolher uma loja para retirada e ir buscar o hidratante.

Eu já garanti o meu, fiquei muito satisfeita com o produto e com aquela vontade de comprar outros itens da linha.

A linha completa conta com Creme hidratante de mãos (quero!), Antitranspirante Aerosol (quero!), Antitranspirante roll-on, Sabonete em barra, Body Splash (quero!) e a Loção hidratante disponíveis em 400ml e 200ml.

Cuidar de si é cuidar da sua pele todos os dias. Por isso essa Loção Hidratante de rápida absorção mantém a hidratação por até 96 horas, deixando a pele macia e aveludada por muito mais tempo.
E, para completar, uma deliciosa e aconchegante fragrância para fazer você se sentir sempre linda e perfumada.

A textura da loção é bem levinha, fácil de espalhar e deixa uma sensação suave, macia e hidratada. Além disso, é muito cheirosa.

A fragrância é bem neutra, daquelas q não “briga” com o perfume que esteja usando, essas são minhas preferidas. Gosto de loção que deixa aquele cheirinho de “banho tomado”, sabe? Parece que a pele é naturalmente cheirosa haha

A marca promete até 96h (!!!) de hidratação, e posso dizer que passei a loção pela manhã, e a noite antes do banho ainda sentia a sensação de pele macia.

O cheiro vai ficando mais suave no decorrer do dia, sumindo naturalmente, mas para uma loção hidratante com essa proposta, considero normal.

Fiquei muito feliz de O Boticário ter lançado essa linha, já se tornou uma das minhas preferidas da marca, e assim que possível vou adquirir os outros itens e mais uma loção de tamanho maior. E a ação que a marca fez também é de aplaudir, não é qualquer uma que oferece uma amostra desse tamanho para os consumidores conheceram. Obrigada, Boti! 🙂

É possível adquirir os produtos nas lojas físicas ou no site da marca AQUI


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Adstringente Actine – Darrow

Eu adquiri o esfoliante e a loção adstringente Actine porque desde que eu comecei a usar o Sabonete Líquido Actine, eu tive vontade de ter a linha completa de cuidados com o rosto. A linha tem sabonete em barra, além do sabonete líquido, e ainda adstringente, sabonete esfoliante, protetor solar e protetor solar hidratante. Faltou só o hidratante sozinho.

Eu acho legal quando a linha tem pelo menos os produtos para os 4 passos básicos de cuidados com a pele: Limpar, Tonificar, Hidratar e Proteger. Embora não seja obrigatório o uso de todos os produtos sendo da mesma marca, eu ainda tenho aquela sensação de que eles se complementam, sabe?! Não gostei de não terem a opção de hidratante, mas ok, comprei os produtos mesmo assim.

Actine Loção Adstringente proporciona ação profunda nos poros aliada a uma ação antibrilho sem ressecar a pele. Graças à presença do PCA de Zinco, o produto garante o controle da oleosidade por até 4 horas. Sua fórmula, exclusiva no mercado, não contem álcool o que minimiza a irritação da pele. Além disso, o produto de promove ação calmante em função do Alfa Bisabolol. Actine Loção Adstringente contém ácido salicílico que desobstrui os poros e o complexo alfa-hidroxi-ácidos que é capaz de estimular a renovação celular, garantindo uma pele saudável e com viço.

Logo na parte da frente da embalagem constam as informações de que o adstringente Reduz os poros, elimina as impurezas e a oleosidade, é hipoalergênico e é sem álcool. Ou seja, promete fazer todas as funções de um adstringente mesmo, não provoca alergia e é sem álcool, o que minimiza as chances de irritação da pele.

Mas tenho que dizer que quando usei o produto com a pele um pouco machucada de acne, ardeu um pouco, sim. Nada muito incômodo, mas isso me causou estranheza, já que não contém álcool na composição.

O bom é que ele realmente não resseca em nada a pele. Odeio aqueles adstringentes que ressecam e ficam repuxando a pele. Com o adstringente Actine, pelo contrário, deixa a pele até mais suavizada, com um toque macio (não fiquem passando a mão na pele o todo que nem eu).

Ainda falando da composição, ele tem água da folha de hamamelis virginiana na fórmula, que possui ação cicatrizante, anti-séptica, anti-inflamatória e anestésica. Está explicado o motivo de ser tão bom. Já vi esse componete em outros produtos para peles oleosas e acnéicas, justamente porque ajuda e muito quem sofre com oleosidade e acne. No produto tem outros componentes que também ajudam no tratamento da pele, mas esse me chamou mais atenção por estar logo entre os primeiros.

Assim como o sabonete líquido, é um produto que vale a pena tanto pelo custo, ele é mais barato que muitos outros produtos com a mesma função, e também porque entrega um resultado satisfatório na pele oleosa e acnéica.

Para quem já usa ou tem indicação do dermato de usar o sabonete, compensa muito adquirir também esse adstringente. Eu estou no meu 2º vidrinho, e por enquanto não vejo necessidade de trocar.

Onde comprar: 

É vendido em farmácias e drogarias, Online eu encontrei na Época Cosméticos AQUI

Preço médio: R$45


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Dieta Low Carb – Estou fazendo!

Depois de tanto ler a respeito desse estilo de alimentação e os resultados positivos de vários adeptos, resolvi adotar a alimentação low carb em busca de hábitos alimentares mais saudáveis e me livrar do sobrepeso!

Na verdade, não é a primeira vez que tenho contato com esse tipo de “dieta” em que há restrição na ingestão de carboidratos.

Eu não estou indicando a dieta a ninguém. Estou apenas contando e registrando no meu blog pessoal a minha experiência e resultados com o novo estilo de alimentação que tem me trazido diversos benefícios, pois como bem e saudável!

A primeira dieta nesse “estilo” que tentei fazer foi a Atkins, há alguns anos atrás. Lembro que li uma versão online do livro do Dr. Atkins, alguns blogs, entendi o funcionamento e resolvi “encarar”. Só que nessa mesma época eu estava fazendo academia e logo no primeiro dia de dieta eu passei mal e quase fiquei presa no aparelho de leg press – um perigo! Bom, nem preciso dizer que larguei a dieta no mesmo dia!

Tempos depois (vejam que fiz dieta várias vezes na minha vida), conheci a Dukan. Da mesma forma que fiz com Atkins, li o primeiro livro, depois o livro ilustrado, o de receitas, pesquisei, li blogs, depoimentos e resolvi seguir a dieta. Porém não consegui ir muito longe, fiz uns 10 dias da primeira fase (Proteína Pura) emagreci alguns quilos, porém quando entrei na segunda fase (onde se inclui vegetais em dias alternados) a balança começou a subir novamente. Depois descobri que isso poderia ter sido retenção, mas foi suficiente para que eu desistisse da dieta. Mas como eu já havia aprendido um pouco sobre os efeitos dos carboidratos, de vez em quando eu fazia alguns dias de Proteína Pura para perder alguns quilinhos, mas que recuperava logo depois. Eu particularmente considero a Dukan muito difícil e sofrida para o organismo, pois exclui-se por completo os vegetais nos primeiros dias e eu acabava ficando enjoada de tanta carne, ovos, presuntos, etc.

Antes de continuar, quero dizer que acho importantíssima a orientação do profissional de nutrição para quem quer emagrecer com saúde e manter os resultados obtidos. Embora muitas informações possam ser encontradas na internet, nada substituiu a função do profissional que vai avaliar cada indivíduo e orientá-lo da melhor forma para alcançar seus objetivos.

Com certeza se eu tivesse buscado orientação de um nutricionista antes, eu teria evitado tantas frustrações.

Continuando… Com a Low Carb eu me adaptei super bem! Ainda não voltei para a academia, mas não tive mal estar e a dieta é uma delícia de fazer!

Eu comecei a me alimentar Low Carb por conta própria em dezembro/2016, mas dei aquelas “jacadas” de fim de ano e recuperei tudo 🙁

Retornei com a Low Carb em 02 de janeiro de 2017 e já estou sentindo os primeiros resultados.

Lendo os grupos do face e posts no instagram, vi pessoas que tiveram resultados melhores, mas sei que cada indivíduo é único e o resultado pode variar por diversos fatores. Então, eu vou começar o acompanhamento com a nutri para otimizar meus resultados e pretendo aliar esse novo estilo de alimentação a exercícios físicos em breve.

Pronto, já falei demais haha Esse post foi só para contar mesmo que a partir de agora vai rolar muito desse assunto aqui, vai ter receitinhas low carb, além do diário de dieta onde vou postar meus resultados! E também contar que estou postando a minha rotina no instagram @lowcarbbete (talvez eu mude esse user em breve rsrs).

Estou feliz e amando esse novo estilo de vida!

cabelos

Milagre Lola Cosmetics – Resenha

O Milagre é mais um dos produtos da Lola que desde que eu usei pela primeira vez, eu caí de amores.

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Dentro desse lindo baldinho rosa (porém, nada prático) tem um creme que pode ser usado como leave-in, como máscara de hidratação, condicionador e até como pré-shampoo. É um produto multiuso, que desempenha bem suas várias funções!

Creme de pentear que deixa os cabelos fáceis de desembaraçar, hidratados e com brilho intenso. Perfeito por ser leve e não oleoso, Milagre! é ideal para ser usado como tratamento diário! -Informações da embalagem.

O produto é vendido em embalagem de 1kg, o que é legal já que o produto pode ser utilizado de várias formas e essa quantidade permite aproveitar todas elas. [A embalagem mudou, e agora possui 930g]

A embalagem é um balde muito bonitinho, assim como todos, ou pelo menos a maioria, dos produtos da Lola. Mas esse balde é péssimo, uma das piores embalagens que já vi em produtos de cosméticos! Só perde para aquelas embalagens “duras”, difíceis de apertar e sair o produto. Essa embalagem, pelo contrário, é fácil até demais de você até desperdiçar produto!

Sério, fiquei muito descontente com essa embalagem. A tampa não veda, é apenas encaixada, de forma que se deixar o produto meio inclinado, o creme escorre, abre a tampa e vai produto para fora da embalagem! Sim, aconteceu com o meu pote! Para evitar que ocorra novamente, eu coloquei um pouco do produto em outro pote e deixo a embalagem original quietinha, no cantinho de onde eu guardo meus produtos, onde eu não mexo muito.

Sei que a marca mudou a figura da pin-up que estampa a embalagem, mas não sei se houve melhorias na embalagem em si! Se não, acho que seria muito bom que a marca repensasse e providenciasse melhorar essa tampa! Bom… pelo menos o produto compensa a embalagem ruim!

Composição:

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Os principais componentes do produto são ativos hidratantes, extrato de benjoim, cera de abelhas, extrato de limão, proteína hidrolisada do trigo e extrato de algas. Não possui petrolatos e nem silicones.

Eu gostei muito do cheiro do creme, que eu diria que são notas verdes, meio cítrico. É bem neutro, acho difícil desagradar, mas não permanece muito tempo nos fios.

A textura do produto é firme, mas não é consistente a ponto de não cair do pote, como mencionei acima, lembra a textura de uma geleia. O creme é leve e nem um pouco oleoso, como a marca mesmo descreveu.

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Como usar:

Na embalagem indica usar após o shampoo, nos cabelos úmidos, da raíz às pontas. Enxaguar e finalizar como costume. Não é mencionado tempo de uso.

Eu já usei como condicionador após uma máscara de reconstrução e gostei muito da maciez que o produto deixou nos fios. Como condicionador é só passar, deixar pausar de 1 a 3 minutos como fazemos normalmente e enxaguar.

Como máscara de hidratação, eu usei após o shampoo, e deixei por aproximadamente 10 minutos. O resultado também foi ótimo. Os cabelos ficam macios, soltinhos, com movimento, sem ficar “esvoaçantes” demais, ficam controlados. Eu não notei muito brilho, como promete a marca, mas aqui entra aquela velha questão que eu sempre falo, cabelo descolorido brilha pouco mesmo.

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Como leave-in, o resultado são cabelos muito macios também, foi a forma que eu mais gostei de usar. Como o creme é leve, é ótimo para usar diariamente, nos cabelos secos, para restaurar a maciez.

Na embalagem informa também que o uso de escova e chapinha otimiza os resultados. Nesse caso, vale lembrar que não há nada na fórmula que tenha proteção térmica. Então, se for usá-lo como leave-in e depois utilizar secador e/ou chapinha, é importante aplicar junto um protetor térmico. Ou então, utilize o Milagre! como máscara e depois um leave-in com proteção. Usando a chapinha, realmente noto o cabelo um pouco mais brilhoso!

Para cabelos ressecados ou que precisam de reposição de massa, existem outros produtos mais indicados. O Milagre é mais para manutenção de cabelos saudáveis ou para ser utilizado na etapa de Hidratação do Cronograma Capilar. E todo cabelo precisa de hidratação.

Tem post sobre Cronograma Capilar AQUI e AQUI

É um creme que compensa muito por causa das suas várias formas de uso e pelos resultados que entrega aos cabelos! Amei!


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